К грядущему Октоберфесту компания Adidas перевыпустила классическую модель кроссовок München.
Журнал Draft пишет о новом тренде в пивоварении — добавлении морских водорослей. Их уже активно используют пивоварни Marshall Wharf, Williams Brothers и другие.
В Нидерландах работает столько же пивоварен, сколько их было в эпоху Средневековья. Благодаря росту популярности крафтового пива в стране насчитывается 500 пивоварен.
Белорусская группа средневековой музыки «Стары Ольса» выпустила новый альбом «Вада, хмель і солад», посвящённый застольным песням.
С середины 2000-х открытие пивоварни было верным выбором в бизнесе. Сейчас ситуация меняется. Журнал DRAFT поговорил с теми, кто владел пивоварнями, закрытыми в последний год.
Нижегородский вискарий Храма Летающего Макаронного Монстра провёл обряд освящения пивоварни Butch & Dutch, которая получила благословение на варку пива с пастафарианской символикой.
Издание Drinks Business опубликовало рейтинг самых продаваемых брендов пива. Список по-прежнему возглавляет китайское пиво Snow.
Журнал Brew Your Own в номере за июль-август 2017 года, опираясь на новые данные, даёт пивоварам советы, как эффективнее проводить сухое охмеление.
Минздрав Беларусь предлагает ограничить время продажи алкоголя, в том числе и пива, по всей стране и реализовывать его только с 9 утра до 23 часов вечера.
Художник из штата Северная Каролина Мэтт Эверли придумал названия для сортов пива и нарисовал этикетки для них.
Пивоварня New Belgium приобретёт мощности калифорнийской пивоварни Magnolia Brewing, находящейся в процедуре банкротства.
Таблица вкусовых характеристик пива. В ней можно найти, какими веществами вызваны те или иные характеристики, почему они появляются в пиве и в каких стилях они могут быть допустимы.
О технологии кислого затирания, которое может использоваться при производстве пива в стилях гозе, берлинер вайссе, бельгийских кислых элей, пишет журнал Brew Your Own.
В британском городке Солфорд закрылся бар «Красный дракон», в котором Карл Маркс и Фридрих Энгельс за пивом обсуждали революцию и теорию коммунизма.
Американская крафтовая пивоварня Anchor Brewing была куплена японской компанией Sapporo Holdings Ltd.
Brewers Association подвела итоги первого полугодия 2017 года на американском крафтовом рынке: объём производства крафтовых пивоварен увеличился на 5%.
Учёные нашли в пиве спонтанного брожения на пивоварне Epic Ales неизвестный ранее вид дрожжей.
Пивоваренные компании давно сделали бирдекель предметом, помогающим рекламировать их продукт. А любители пива — объектом для коллекционирования.
Пивоварня BrewDog опубликовала инфографику с самой важной информацией о хмеле для начинающих любителей крафтового пива.
Пивоварня BrewDog опубликовала инфографику с самой важной информацией о солоде для начинающих любителей крафтового пива.