Том Джейкобс в блоге Antidoot рассказывает о том, что такое грюйт и как сварить дикий грюйт-эль. Pivo.by публикует перевод материала.
Ещё одно исследование долгожителей показало, что употребление небольшого количества алкоголя может положительно воздействовать на здоровье пожилых людей.
Британец Бен Кумбс проехал на машине половину земного шара, чтобы попробовать пиво, которое подают в самой южной и самой северной точках Земли.
В последние годы набирает популярность берлинер вайссе. Подробнее о пиве в этом стиле в статье на сайте Sour Beer Blog рассказывает Кейл Бейкер. Pivo.by публикует перевод материала.
Семейная пивоварня Cerverceria Atrapaniebla расположена в городе Пенья-Бланка в чилийской пустыне Атакама — одном из самых сухих мест на планете. Там нашли способ варить пиво, получая воду из тумана.
На туристической карте Риги появилась необычная точка — «Пивной квартал», где можно попробовать более сотни сортов, сваренных в Латвии и в других странах Балтии.
Джамиль Зайнашев в статье в журнале Brew Your Own рассказывает об истории стиля ви-хэви (wee heavy) и особенностях его производства в домашних условиях. Pivo.by публикует перевод материала.
Учёные провели ещё одно исследование, доказавшее положительное воздействие на мозг небольших доз алкоголя и разрушительный эффект его чрезмерного потребления.
Под торговым центром Carillon Court в британском Лестершире сохранилось помещение паба, закрывшегося в 1993 году. Попасть внутрь сложно, так как двери полуподвального заведения были заложены кирпичной кладкой.
Немецкие производители в минувшем году продали 9,3 млрд литров пива. Это на 2,5% меньше, чем в 2016 году, и этот показатель является самым низким с 1993 года.
Национальный статистический комитет опубликовал результаты обследования «Здоровый образ жизни и мы». Из его данных можно сделать вывод, что 3% белорусов снимает стресс с помощью алкоголя.
Президент Беларуси Александр Лукашенко подписал указ №29 «О налогообложении», которым утвердил новые ставки акцизов на 2018 год.
По данным Национального статистического комитета, в прошлом году розничные продажи в Беларуси всех видов алкоголя, кроме плодового вина, выросли.
Сайт Pivo.by завершает публикацию статьи Мэтта Миллера, в которой он описывает этапы производства кислого фруктового пива. В последней части рассказывается непосредственно о процессе добавления фруктов в пиво.
Сайт Pivo.by продолжает публикацию перевода статьи Мэтта Миллера, в которой автор подробно описывает все этапы производства кислого фруктового пива.
В доме престарелых Pendine Park в городе Рексем на севере Уэльса открылся паб под названием Pendine Arms. Здесь обитатели могут насладиться бокалом пива, не покидая здания.
Новые данные, полученные археологами, свидетельствуют о том, что жители Древней Греции, помимо вина, варили и пили пиво.
В Германии не существует тотального запрета на распитие алкогольных напитков в общественных местах. Но некоторые ограничения всё же есть — многое зависит от места и нескольких других условий.
Создание кислых стилей пива с добавлением фруктов — процесс длительный и сложный. Pivo.by публикует первую часть статьи Мэтта Миллера о производстве кислого фруктового пива.
Компания Baltic Beer Company Ltd в сотрудничестве с канадскими и австралийскими компаниями будет производить в Таллинне конопляное пиво.