X

Вячеслав Радионов

В Минске прошёл осенний конкурс домашних пивоваров

В субботу в Минске прошёл осенний конкурс домашних пивоваров. Своё пиво представили 22 участника из четырёх городов Беларуси.

Новая белорусская пивоварня Mad Frog Brewery выпускает первое пиво

На окраине Минска открылась новая пивоварня — Mad Frog Brewery. 19 ноября состоится презентация её первого пива — красного ирландского эля Deep.

10 советов начинающим домашним пивоварам

Стив Кёниг для журнала Craft Beer & Brewing подготовил статью с десятью советами, которые помогут начинающим домашним пивоварам. Pivo.by публикует перевод материала.

Новый стиль: New England IPA (aka Vermont IPA)

В США набирает популярность новая вариация индийского бледного эля — IPA из восточных штатов — Новой Англии и Вермонта.

10 самых неоднозначных этикеток российского крафтового пива

Популярный паблик «Пивзал» представил подборку десяти самых неоднозначных достижений русской крафтовой революции в области дизайна и нейминга.

«Лидское пиво» выпускает яблочный сидр с ванилью

Завод «Лидское пиво» выпускает сидр Fizz с новым вкусом — «Яблочный с ванилью». Новинка будет представлена в стеклянных бутылках объёмом 0,33 л и пластиковых бутылках объёмом 1 л.

Пиво «Александрыя» обновило дизайн этикеток

Пиво «Александрыя», которое выпускается заводом «Крыніца», обновило дизайн этикеток. Новое оформление разработала компания Public Group.

Bierbank выпускает копчёный тыквенный эль

Минская мини-пивоварня Bierbank выпускает новое пиво — «Копчёный тыквенный эль». Презентация сорта состоится 12 ноября в баре Craftman.

Монахи-трапписты Orval сварили пиво вместе с американской пивоварней

Американская пивоварня New Belgium выпускает пиво, сваренное совместно с монастырской пивоварней Orval.

«Брестское» сварило пиво для магазинов «Алми»

Завод «Брестское пиво» сварил пиво для сети магазинов «Алми». Лагер Gurt появился в продаже в конце октября.

Белорусы в Сибири варят пиво по старинным рецептам

Телеканал «Белсат» выпускает фильм о белорусах в Сибири. В нём рассказывается о жизни переселенцев, в том числе о самодельном пиве, сваренном по старинным рецептам.

Как выглядит пивной бар в Северной Корее

Корреспондент журнала Munchies в Китае Джейми Фуллертон провёл неделю в столице Северной Кореи Пхеньяне, где смог побывать в пивном баре «Мансугё». (далее…)

«Пан Качын» выпускает кислый выдержанный эль

Мини-пивоварня «Пан Качын» выпускает очередную новинку — «КаВэЭль». По стилю новинка близка к молодому не смешанному ламбику, хотя технологический процесс отличается от классического.

Jungle Brewery выпускает красный IPA

Минская контрактная пивоварня Jungle Brewery выпускает новый сорт — красный индийский бледный эль High Kick. Пиво имеет 6,6% алкоголя и показатель горечи 65 IBU.

Автор книги «Пивная библия» представил новую визуализацию стилей пива

Автор книги «Пивная библия» Джефф Олворт на сайте Beervana опубликовал визуализацию стилей пива, которая по-новому классифицирует их.

Ресторан-пивоварня «Арбат» сварил ржаное пиво

Минский ресторан-пивоварня «Арбат» выпускает «Арбатское Ржаное». Новый сорт сварен с использованием ржаного солода и американских дрожжей и хмеля.

Пять стадий опьянения

Серия из фотографий, иллюстрирующих пять стадий опьянения. Снимки были сделаны австралийским фотографом Чарльзом Перси Пикерингом в Сиднее в 60-х годах XIX века.

Корпорация AB InBev купила крафтовую пивоварню Karbach

Крупнейшая пивоваренная корпорация мира Anheuser-Busсh InBev купила техасскую пивоварню Karbach Brewing Co.. Это уже двенадцатая сделка пивного гиганта в рамках программы The High End.

«Аліварыя» представила хоккейную серию пива «Аліварыя Десятка»

Специальная хоккейная серия пива «Аліварыя Десятка» с новым дизайном была представлена 3 ноября. Новое оформление затронуло все виды упаковки: банки, стеклянные и ПЭТ-бутылки

Средства на сохранение Большого Барьерного рифа собирают с помощью пива

Австралийская компания The Good Beer выпустила пиво и сидр, средства от продажи которых пойдут на сохранение Большого Барьерного рифа.