Майк Ньюман на сайте Cool Material пишет о самых интересных американских пивоварнях, ставших известными в 2018 году. Pivo.by публикует перевод материала.
Несмотря на потенциальные риски заражения нежелательными микроорганизмами, некоторые пивовары упорно отстаивают идею брожения в открытых ёмкостях.
Надевайте ледерхозе, берите с собой детей, бронируйте жильё заранее… и другие полезные советы для тех, кто хочет принять участие в «Октоберфесте» от Джо Стейнджа.
Пивной гуру Аарон Голдфарб на сайте Vinepair опубликовал наиболее полный словарь сленга биргиков. Pivo.by публикует перевод материала.
Алисса Перейра в статье на Good Beer Hunting рассказывает об истории сорта «805» пивоварни Firestone Walker, ставшего визитной карточкой своего региона.
Завтра в Минске официально откроется новый паб с большим выбором крафтового пива — Zauglom. Накануне этого события журналист Pivo.by побывал в заведении и поговорил с его соучредителем Иваном Бельчиным.
Четвёртый фестиваль Minsk Craft Beer Fest прошёл 29 сентября. На фестивале можно было попробовать более 150 сортов пива от четырёх десятков пивоварен. Pivo.by публикует фоторепортаж с фестиваля.
В Мюнхене продолжается «Октоберфест» — крупнейший праздник пива в мире. The Atlantic подготовил подборку самых ярких фотографий с фестиваля.
В Мюнхене начался ежегодный «Октоберфест» — крупнейший праздник пива и самое большое народное гуляние в мире. В честь этого Deutsche Welle подготовил список из 60 интересных фактов о фестивале.
Ориентация на небольшие объёмы производства и местного потребителя — часть культуры многих американских пивоварен. Об истории таких производств пишет сайт Craft Beer.