В США ежегодно выпускаются сотни сортов пива, сваренных с тыквой или имитирующих тыквенный пирог. Сайт Thirsty Bastards выбрал 13 сортов с самыми интересными этикеткам.
Социальная сеть Untappd опубликовала в твиттере данные о том, какие американские крафтовые пивоварни можно назвать самыми популярными — с точки зрения числа чекинов.
Американская ассоциация Brewers Association информировала своих членов о готовящихся изменениях в определении понятия крафтовой пивоварни.
Журналист Джошуа Бернстайн рассказывает о том, как современные американские пивовары перенимают бельгийские традиции фермерского пивоварения.
Мнение о том, что потребление пива приводит к образованию «пивного живота», не более чем миф. Об этом свидетельствуют израильские исследования.
Шотландская пивоварня BrewDog анонсировала путешествие из Лондона в Коламбус, организованное для инвесторов компании. Поездка продлится с 21 по 25 февраля. Рейс отправится из лондонского аэропорта Станстед.
Компания «Белсолод» проведёт открытый конкурс по выбору поставщиков 25 тыс. тонн пивоваренного ячменя ориентировочной стоимостью Br 9,933 млн. без НДС для завода «Крыніца».
Американский пивовар Джош Уикерт в статье в журнале Beer & Brewing пишет о том, как правильно смешивать и сочетать различные сорта хмеля.
В минских гастро-пабе «Гамбринус» и пивном ресторане «Гвоздь» появилось в продаже пиво Sierra Nevada Pale Ale. Впервые американская пивоварня Sierra Nevada представлена в Беларуси.
Многие знают о том, как терруар влияет на виноград, хмель и даже кофе, но его влияние на ячмень до сих пор не было подробно изучено. Канадская пивоварня надеется привлечь больше…