Журнал Paste назвал 19 лучших сортов пива 2018 года

Журнал Paste, известный проведением различных дегустаций и составлением рейтингов, опубликовал список лучших 19 сортов пива по итогам 2018 года.

Сразу три сорта в списке принадлежат пивоварне Fremont Brewing, два — Funky Buddha Brewery. Неожиданно в списке оказалось одно неамериканское пиво — не из Бельгии или Дании, а из Гватемалы. Пиво Famosa выиграло в битве мексиканских лагеров, устроенной Paste в сентябре этого года.

Главный тренд года — «возрождение» лагеров, которыми вплотную занялись и крафтовые пивоварни: сразу семь сортов сварены в одной из разновидностей этого типа пива. Популярные в этом году различные вариации мутных IPA получили лишь четыре места в рейтинге.

• Austin Beer Garden Brewing Co. — Industry Pils (Plisner — German • 4,9%)
• Boulevard Brewing Co. — American Kolsch (Kölsch • 4,6%)
• Brew Gentlemen — III (Barleywine — English • 11%)
• Burial Beer Co. — Shadowclock Pilsner (Pilsner — German • 5,5%)
• Cerveceria Centro Americana — Famosa (Lager • 5%)
• Drake’s — Hopocalypse Triple IPA (IPA — Triple • 12,5%)
• Fieldwork Brewing — Painted Gold (Pale Ale — American • 5,4)
• Fremont Brewing — Brew 1000 (Barleywine — English • 13%)
• Fremont Brewing — Pride (Kölsch • 4,5%)
• Fremont Brewing — Stone Squirrel (Porter — American • 5,4%)
• Funky Buddha Brewery — Maple Bacon Coffee Porter (Porter — Coffee • 6,4%)
• Funky Buddha Brewery — Tart Shake (IPA — Milkshake • 4,9%)
• Great Notion Brewing — Ripe IPA (IPA — New England • 7%)
• Monday Night Brewing — Han Brolo (Pale Ale — American • 4,7%)
• Offshoot Beer Co. — Relax [It’s Just a Hazy IPA] (IPA — New England • 6,8%)
• Sweetwater — 420 Strain: G13 (IPA — New England • 6%)
• Urban Chestnut — Oachkatzlschwoaf (Märzen • 5,4%)
• WeldWerks Brewing Co. — Piña Colada (IPA — New England • 7,2%)
• Western Standard — Saloon Lager (Lager — Pale • 5,2%)