X

Обзоры

Последний из броваров

Житель Березинского района Михаил Михайлович Шукан рассказал журналистам газеты «Беларусь сегодня» об белорусском деревенском пивоварении.

Jungle Brewery: «Первый раз облажаться было нельзя»

Вчера в минском ресторане «Арбат» был представлен новый сорт Follow the White Rabbit — первое контрактное пиво домашних пивоваров Jungle Brewery.

В Вильнюсе прошёл ежегодный «Кубок пивоваров»

В Вильнюсе прошёл ежегодный конкурс домашних пивоваров Aludarių Taurė. Пивной эксперт Alex Leit, вошедший в состав жюри конкурса, рассказывает об особенностях мероприятия.

Почему итальянский крафт такой дорогой (и стоит того)

Американский журнал Food52 поговорил с ресторанным критиком Кэти Парла об итальянском крафтовом пиве и его сочетании и местными блюдами.

Ещё одна новинка: терпкие IPA

Автор книги «Пивная библия» Джефф Олворт написал колонку о перспективном направлении в пивоварении — терпких IPA (tart IPA).

Brew Team: «Молочный стаут очень полезен для здоровья»

В недавно открывшемся магазине BeerCap Barshop вчера прошла презентация пива Café com Leite от контрактной пивоварни Brew Team.

Почему крафтовые пивоварни специально создают дефицит своего пива?

Портал Vice провёл исследование на тему, зачем пивоварни выпускают лимитированные сорта пива и почему любители пива готовы ночевать в палатке, чтобы успеть купить ограниченный релиз.

Пиво, политика, партии…

Пиво и политика: Вацлав Гавел, Ангела Меркель, Барак Обама, партии любителей пива, бренды Frau Ribbentrop и Friends Don’t Let Friends Vote Drumpf.

В Минске открылся самый большой магазин пива

Вчера в Минске открылся BeerCap Barshop — пивной магазин с двумя дегустационными залами. В новом заведении представлено 120 наименований бутылочного пива из Европы и США. (далее…)

Пивной рынок Беларуси в первом квартале 2016 года

Анализ пивного рынка Беларуси в первом квартале 2016 года: свежие сорта пивзаводов, новые мини-пивоварни и пивные мероприятия.