Редактор журнала Beer & Brewing Дейв Карпентер описывает процесс подготовки дрожжевого стартера для стабильного и предсказуемого брожения.
Белорусская контрактная пивоварня Jungle Brewery выпускает новое пиво — сессионный IPA Need More, сваренный с использованием хмелей Amarillo и Azacca.
Минская пивоварня Taler 15 сентября презентует новый сорт — New England IPA с добавлением персиков и лактозы.
Команда Pivo.by запускает новый проект — каталог пивоварен и пива. Пока сервис работает в тестовом режиме.
Журналисты сайта Good Beer Hunting побывали на траппистской пивоварне Westmalle, которая находится в аббатстве Вестмалле в бельгийской провинции Антверпен, и узнали, как производится образцовый трипель.
У Ліды зноў атрымалася як след: расслаблена, шматлюдна, пазітыўна. Другі год запар пашчасціла з надвор’ем. Усё астатняе, акрамя сонца, лідчане падрыхтавалі самастойна.
В Лиде 9 сентября в третий раз прошёл фестиваль Lidbeer, организованный пивоваренной компанией «Лидское пиво». Хэдлайнерами музыкальной части программы стали «Петля Пристрастия», «Крамбамбуля», Lumen и «Океан Ельзи».
Белорусская крафтовая пивоварня Trye Beer сварила первое массовое белорусское пиво в стиле гозе. Новинку компания посвятила недавнему Дню белорусской воинской славы.
Пивоварня «Пан Качын» сварила для гомельского бара «Беккер» вариацию тыквенного эля под тематическим названием «Беккер-БарЭль».
Минская пивоварня Taler 7 сентября презентует новый сорт «Лимон долларов США». Пиво заявлено как лимонный IPA с добавлением, соответственно, лимонов и хмелей Centennial, Columbus и El Dorado.
Большинство начинающих любителей пива ищет свой идеальный сорт на основании вкусовых предпочтений, связанных с продуктами питания. Как найти соответствующее пиво на свой вкус?
В Баварии, где ежегодно проходит «Октоберфест», кельнер принёс за раз 29 бокалов пива, тем самым установив новый мировой рекорд.
В горнолыжном спортивно-оздоровительном комплексе «Логойск» под Минском 23–24 сентября пройдёт фестиваль «АктоЎбэрФЭСТ».
Британский певец Эд Ширан открыл у себя дома паб. Он будет открыт только для близких друзей, и только когда дома сам музыкант.
Минская пивоварня Taler 4 сентября презентует ржаной копчёный портер Piter Pen, сваренный с хмелем Chinook и пятью типами солода.
В минском ТРЦ «Титан» в начале сентября откроется гастробар международной сети KillFish с открытой пивоварней, авторским блюдами и стритфудом.
С 1 сентября 2017 года Олег Хайдакин возглавит ОАО «Пивзавод Оливария». Он сменит на этом посту Дениса Шерстенникова, управлявшего компанией на протяжении четырёх лет.
Американский стартап Canvas провёл краудфандинговую кампанию, в ходе которой собрал более $47 тысяч на запуск производства молока из отходов, оставшихся после варки пива.
К грядущему Октоберфесту компания Adidas перевыпустила классическую модель кроссовок München.
Брестская дизайн-студии Grafit инициировала ребрендинг для пивного завода «Брестское пиво». Предстанет ли продукция в новом облике — пока неизвестно.