Американская хип-хоп группа Run the Jewels выпускает новый сорт. Пиво Panther Like a Panther сварено совместно с тремя пивоварнями — Interboro, Pipeworks и J. Wakefield.
На туристической карте Риги появилась необычная точка — «Пивной квартал», где можно попробовать более сотни сортов, сваренных в Латвии и в других странах Балтии.
За десять лет число итальянских частных пивоварен выросло на 400%, говорится в исследовании Миланского университета Бикокка.
Brewers Journal рассказывает о разновидностях молочнокислых бактерий и их влиянии на пиво. Pivo.by публикует перевод материала.
В Бостоне прошёл Extreme Beer Fest — пивной фестиваль, организованный авторитетным пивным сайтом Beer Advocate при поддержке крафтовой пивоварни Dogfish Head.
Калифорнийская крафтовая пивоварня The Bruery организовала новый коллаб. Пиво Girl Grey сварено вместе с победительницей популярного американского кулинарного шоу Top Chef Брук Уильямсон.
Проект White Crow Collection привёз очередную партию польского пива AleBrowar. Сайт Pivo.by вместе с импортёром и баром «Чапскі» организовал дегустацию новинок.
Джамиль Зайнашев в статье в журнале Brew Your Own рассказывает об истории стиля ви-хэви (wee heavy) и особенностях его производства в домашних условиях. Pivo.by публикует перевод материала.
Четвёртый фестиваль домашнего пива пройдёт в Минске 24 февраля. Площадкой проведения станет новый хоспер-паб «Хопс». В рамках фестиваля состоится традиционный конкурс, на этот раз посвящённый домашнему пиву в стиле американский…
Американская ассоциация хмелеводов опубликовала ежегодный отчёт за 2017 год. По её данным, площадь хмельников в США достигла 40% от общемировой.
Концерн AB InBev, крупнейший в мире производитель пива, построил в Китае завод, который будет выпускать сорта экс-крафтовых пивоварен Goose Island, Boxing Cat и Kaiba.
Польская компания MySip выпустила специальные силиконовые насадки на алюминиевые банки, чтобы защитить потребителей от микробов.
Пивоваренная компания Carlsberg выпуск премиального пива для ресторанов Дании. Сорта, выдержанные в бочках, произведены на экспериментальной пивоварне Jacobsen.
Как сделать пряное пиво? Сварить пиво и добавить специи? Если бы всё было так просто. Джош Вейкерт рассказывает, как раскрыть в пиве вкус специй. Pivo.by публикует перевод материала.
Учёные провели ещё одно исследование, доказавшее положительное воздействие на мозг небольших доз алкоголя и разрушительный эффект его чрезмерного потребления.
Пивоварня Bierbank впервые в Беларуси выпускает коммерческое пиво, выдержанное в дубовых бочках. Это специальная версия имперского стаута, лучшего белорусского пива прошлого года по версии пользователей Untappd.
Корпорация AB InBev, крупнейший в мире производитель пива, посвятила два рекламных ролика воде. Они были показаны во время Супербоула.
Джон Митчелл на Craftbeer.com рассказывает о вещах, которые не стоит говорить крафтовым пивоварам. Pivo.by публикует перевод материала.
Под торговым центром Carillon Court в британском Лестершире сохранилось помещение паба, закрывшегося в 1993 году. Попасть внутрь сложно, так как двери полуподвального заведения были заложены кирпичной кладкой.
Американская пивоварня Dogfish Head сварила очередное оригинальное пиво. Рецепт нового сорта In Your Mace! посвящён газовым перцовым баллончикам.