Американская пивоварня Lagunitas продолжает эксперименты с каннабисом. Два года назад она была одной из первых, выпустивших пиво с марихуаной, а сейчас представила газировку с каннабисом.
Многие пациенты с онкологическими заболеваниями вынуждены во время лечения отказаться от алкоголя. В Чехии у пациентов, проходящих химиотерапию, появится возможность и дальше пить пиво.
Дерек Маркел для сайта It’s a Brew Life собрал мнения пивоваров о двойном сухом охмелении (DDH — double dry hopping). Pivo.by публикует перевод материала.
«Фестиваль Хмельного пенного» («Хмельнов Fest 2018») состоится 25 августа в сквере возле гостиницы «Беларусь». Хэдлайнерами музыкальной программы фестиваля станут группы «Машина времени, «Крамбамбуля» и «Крама».
Ксанди Бастаманте на сайте журнала Primer пишет о разнице между любовью к пиву и пивным снобизмом. Pivo.by публикует перевод материала. (далее…)
Pivo.by вместе с импортёром пива White Crow Collection и магазином-баром Восточная, 129 провёл дегустацию четырёх сортов из серии RIS in Peace польской пивоварни AleBrowar.
Как следует из полугодового отчёта минсельхоза США о площади, с которой будет собираться урожай в 2018 году, хмель Citra по площади посадок впервые опередит Cascade.
Компания Diageo, владелец бренда популярного пива Guinness, завершает строительство собственного производства в США, анонсированного год назад.
Журналист Рейчел Артур на сайте Beverage Daily рассказывает о новых тенденциях среди любителей крафта. Pivo.by публикует перевод материала.
Крупнейшая британская оптовая продовольственная сеть Booker Group объявила о нормировании продаж пива, сидра и безалкогольных напитков на фоне резко увеличившегося спроса на эту продукцию.
Немецкая пивоварня Wacken Brauerei зарегистрировала имена ряда богов германо-скандинавской мифологии в качестве торговых марок, что вызвало возмущение у производителей и потребителей других стран.
В старые времена пиво варили с огромным количеством разнообразных ингредиентов, от диких трав и специй до галлюциногенных грибов, пишет Уилл Брендза в журнале Rooster.
Завод «Минск Кристалл» в честь 125-летия предприятия выпустил книгу рецептов белорусских блюд и алкогольных напитков «История на блюде».
Журналист газеты Examiner из Сан-Франциско с характерным псевдонимом Broke-Ass Stuart выступил с резким заявлением о любимом пивном стиле американцев. Pivo.by публикует перевод материала.
Пивоварня монастыря Маунт-Сент-Бернар в графстве Лестершир выпустила первое пиво. Она стала первой в Великобритании и двенадцатой в мире траппистской пивоварней.
Футбольные болельщики смогут покупать пиво и алкогольные напитки на матчах Лиги чемпионов и Лиги Европы со следующего сезона.
Кейт Бернот рассказывает на сайте Takeout о стиле, который понравится как любителям шампанского, так и приверженцам охмелённых сортов — brut IPA. Pivo.by публикует перевод материала.
Испанский пивной бренд Estrella Galicia выпустил пиво под названием Percebes da Costa da Morte с добавлением персебес — самых дорогих в мире моллюсков.
В следующем году бренду «Рэчыцкае піва» исполнится 30 лет. Сейчас его производит компания «Бабруйскі бровар», недавно объявившая об обновлении линейки. Pivo.by рассказывает об эволюции бренда «Рэчыцкае піва».
Пивоваренная компания «Аліварыя» назвала полный состав участников A-Fest 2018. К хэдлайнерам фестиваля, Софи Эллис-Бекстор, Яну Десталю и группе «Без Билета», присоединился ряд белорусских музыкантов.