Кайл Кастранек в статье на сайте Good Beer Hunting поделился впечатлениями от посещения копенгагенского бара-пивоварни WarPigs. Pivo.by публикует перевод материала.
Корреспондент Pivo.by побывал на Mikkeller Beer Celebration Copenhagen и рассказывает как проходит, наверное, лучший крафтовый фестиваль Европы.
Пивоварня People Like Us в датском городке Скиппинге выглядит совершенно обычно, но необычны люди, которые на ней работают.
«Писнер» — пиво, сваренное не без использования мочи, — поступит в продажу в Дании уже в июне 2017 года.
Датская пивоварня To Øl смогла сделать сухое пиво. Порошок будет достаточно залить газированной водой и спиртом, чтобы получить пиво.
Научно-исследовательская лаборатория корпорации Carlsberg сварила лагер с использованием оригинальной чистой культуры дрожжей, разработанной в 1883 году.