Мини-пивоварня «Пан Качын» выпускает новый сорт — «Рыжий эль». Пиво сварено в стиле бельгийский бледный эль.
Новое пиво имеет рыжий цвет с янтарным отливом. Аромат сладковатый, с нотами бисквита и чернослива. Вкус солодовый, слегка фруктово-ягодный, с лёгкой горчинкой в послевкусии.
— «Рыжесть» новинки проявляется не только в цвете, но и в разнообразии вкусов в сочетании с различными закусками. Пиво себя ведёт, как хамелеон, настраиваясь на продукт, с которым употребляется, раскрывая вкусовые нюансы продукта и проявляя различные стороны себя. Отлично сочетается с сырами и вяленым мясом, — отмечают на пивоварне.
Для производства «Рыжего эля» использовались три сорта бельгийского солода (Pale Chateau Vienna, Chateau Cara Clair, Chateau Crystal), два сорта американского хмеля (Nugget, Jarrylo) и немецкий хмель Hersbrucker. Начальная плотность 12%, содержание алкоголя 5,0%, показатель горечи 17 IBU.
Места продажи пива «Пан Качын» указаны на сайте пивоварни.