Фото: BrewDog
Шотландская пивоваренная компания BrewDog сообщила о том, что выпустит «самое крепкое в мире пиво» совместно с немецкой пивоварней Schorschbräu.
На протяжении десяти лет обе пивоварни соперничали за звание той, которая производит пиво с самым высоким содержанием алкоголя. В 2009 году BrewDog выпустила 32-градусный Tactical Nuclear Penguin. В ответ на это пивоварня Schorschbräu представила 40-градусный Schorschbock-40. В 2010 году BrewDog презентовала ещё более крепкое пиво: Sink The Bismarck с 41% алкоголя, а затем и The End of History с 55% алкоголя. Спустя год немцы ответили на это пивом Schorschbock-43 с 57,5% алкоголя.
Такое высокое содержание алкоголя в пиве достигается в результате многократной выморозки, в результате чего из пива удаляется вода и остаётся максимальное количество спирта.
Теперь BrewDog и Schorschbräu объединяют усилия. На данный момент самым крепким пивом считается Snake Venom от пивоварни Brewmeister. Выпущенное в 2013 году пиво имеет крепость 67,5%.
Напиток Strength in Numbers с 57,8% алкоголя появился в продаже 17 сентября. Бутылочки по 40 мл стоят £28,95 и продаются только в онлайн-магазине BrewDog.