X

Dogfish Head выпускает книгу об истории пивоварни

25.06.2020 09:13

Американская крафтовая пивоварня Dogfish Head 23 июня объявила о выпуске книги о 25-летней истории своей работы.

— Именно в этот день, 25 лет назад, Dogfish Head стал Dogfish Head, и мы открыли свои двери, чтобы стать первым брюпабом в первом штате. Это была одна из самых маленьких коммерческих пивоварен в Америке, производящая всего 12 галлонов пива (менее 50 литров — прим. ред.) за раз. Перенесёмся в настоящее, и мы уже празднуем нашу 25-ую годовщину и производим около 250 тыс. галлонов пива (около 1 млн литров — прим. ред.) в неделю, а наше небанальное пиво нравится таким же небанальным людям от побережья до побережья. Благодаря нашей новой книге мы дадим вам возможность заглянуть за кулисы, — говорится в пресс-релизе пивоварни.

Книга The Dogfish Head Book: 25 Years of Off-Centered Adventures поступит в продажу 1 сентября. Её авторами стали основатели Dogfish Head Сэм Каладжионе и Марайа Каладжионе, а также давний сотрудник компании Эндрю С. Грили.

— Когда мы открыли брюпаб и разливали в бутылки наше пиво вручную, я и не мог представить, что Dogfish Head когда-нибудь станет продаваться во всех 50 штатах, не говоря уже о том, что наше имя будет известно поклонникам крафтового пива и спиртных напитков во всём мире. Это удивительно и по-настоящему впечатляет, — заявил глава пивоварни Сэм Каладжионе.

Предзаказ книги уже доступен на Amazon, Barnes & Noble, Books-A-Million, Porchlight и Wiley.