Abdij St. Sixtus Westvleteren XII. Фото: beerscout
Сайт RateBeer составил для Business Insider список 20 лучших в мире сортов пива. Они были отобраны из рейтинга RateBeer 2016 года, а также из списка вероятных кандидатов в рейтинг RateBeer Best 2017, сообщает ProfiBeer.
Возглавило рейтинг пиво Westvleteren XII, которое производится пивоварней Abdij St. Sixtus и продаётся только в аббатстве Святого Сикста. Несмотря на его ограниченную доступность, пивовары и любители пива по всему миру любят его за уникальный вкус горького джема с нотами шоколада и карамели. Второе место занял золотисто-оранжевый гёз со вкусом белого винограда, зелёного яблока и старого дерева Cuvée Armand & Gaston от пивоварни 3 Fonteinen, а третье — Dark Lord Imperial Stout, русский имперский стаут крепостью 15% от Three Floyds, который наливают только один день в году.
Среди преимущественно американских и бельгийских сортов, в рейтинге нашлось местотрём сортам из Швеции (имперский стаут Noa Pecan Mud Cake — Double Barrel от Omnipollo выдержан в бочках от виски и коньяка, другой имперский стаут — Närke Kaggen Stormaktsporter Börb’nåhallon — сварен c малиной и выдержан в дубовых бочках из-под бурбона, а IPA Stigbergets Gbg Beer Week 2016 от Stigbergets характеризуется яркими цитрусовыми ароматами, сочными хмелями во вкусе и сбалансированным горьким финишем), а также пиву из Англии и Польши (имперский портер Kormoran Imperium Prunum сварен с добавлением копчёного чернослива и примечателен ярким ароматом кофе, шоколада, какао, пралине и фруктового ликера).