Соучредители американской пивоварни Other Half Эндрю Берман, Мэтт Монахан и Сэм Ричардсон объявили об открытии новой пивоварни в Вашингтоне, округ Колумбия, пишет Brewbound.
Производство размещено в здании бывшей томатной фабрики Pappas на площади 2 тыс. кв. м. Более половины пространства отдано для гостей пивоварни и включает в себя открытый внутренний дворик с павильоном, террасу на крыше, а также дегустационный зал.
Other Half D.C. сосредоточится на производстве мутных IPA, лагеров и стаутов бочковой выдержки, а также специальных сортов из ограниченных серий.
«Мы гордимся тем, что открываем Other Half в Вашингтоне, откуда мы с Мэттом родом, — говорит один из соучредителей пивоварни Эндрю Берман. — Возможность стать частью яркого сообщества Айви-Сити и помочь развитию района — это невероятная возможность для нашей команды, и мы с нетерпением ждём, когда сможем безопасно принимать гостей, чтобы вместе с ними насладиться нашим пивом».
Пока гостевая зона будет работать в соответствии с правилами социального дистанцирования во время пандемии коронавируса: тапрум Other Half D.C. будет открыт в выходные дни только для возможности забрать предварительные заказы.
Пивоварня Other Half была основана в 2014 году в Бруклине, штат Нью-Йорк. По словам учредителей, её основная цель — расширить границы возможного в пивоварении. До открытия производства в Вашингтоне, у Other Half было два производства — в Бурклине и Фингер-Лейкс.