Фото: Omnipollo
Контрактная пивоварня Omnipollo обзавелась собственным производством на родине. Судя по публикации в социальных сетях, шведские пивовары займут здание старой церкви в стокгольмском районе Сундбюберг.
Интересно, что раньше здесь располагалась пивоварня Sundbybergs, которая, в том числе, может похвастаться коллаборацией с ребятами из того же Omnipollo. Помимо пивоварни, в здании церкви также находится музей, который занимает второй уровень.
Примечательно, что на пивоварне Sundbybergs установлено оборудование Blonder Beer от словацкой компании Techimpex. Судя по отзывам пивоваров, оно хорошо подходит для производства лагерных стилей, но вот со сложными сортами от новаторов из Omnipollo могут возникнуть проблемы.