Фото: Alus kvartāls
В Латвийском союзе пивоваров заявили, что в первые восемь месяцев было произведено на 6% меньше пива, чем в том же периоде прошлого года, а объём импортного возрос на 12%, пишет E-malt.
В этом году пивоваренную отрасль Латвии коснулся рост акцизного налога: в марте он был повышен на 50%. За последние два года акцизный налог на пиво вырос более чем на 60%, а следующим летом вырастет ещё на 9%.
«Оглядываясь на прошедшее лето, надо признать, что погода действительно была на стороне производителей напитков, включая пиво. Длительные периоды жары, бесспорно, способствовали потреблению напитков. Однако чтобы дать объективное представление о ситуации в отрасли, нельзя смотреть лишь на одно из обстоятельств», — говорит исполнительный директор Латвийского союза пивоваров Петерис Лининьш.
По словам Лининьша, тёплые и сухие летние месяцы принесли Европе и другим странам мира существенный спад урожая зерна. Поэтому уже сейчас можно прогнозировать существенный рост расходов на основное сырьё для пива — солод и хмель.
Росту производственных расходов способствовал также рост цен на электроэнергию в Балтии и Скандинавии.
При этом он заметил, что отрасль легче переносит трудности благодаря стабильно высоким показателям сбыта в районах, граничащих с Эстонией.
Лининьш подчёркивает, что несмотря на различные потрясения в отрасли, пивоваренные традиции и умение варить пиво в Латвии были, есть и будут на высоком уровне. Об этом свидетельствует рост числа пивоварен в Латвии за последние годы, несмотря на общий спад объёма производства пива.