Фото: Tre.Culinaria OG
Немецкая пивоваренная компания Krombacher Brauerei купила миноритарный пакет акций одной из самых перспективных баварских малых пивоварен. Информация об условиях и цене сделки не разглашается, пишет Profibeer.
Компания Starnberger Brauhaus была основана в 2015 году. Год спустя было запущено производство на новой пивоварне объёмом производства 100 тыс. декалитров в Берге, небольшой деревне на озере Штарнберг в 35 км к юго-западу от Мюнхена. Новый бренд Starnberger быстро завоевал популярность, подражая ещё более успешному бренду Tegernseer, выпускаемому пивоварней с якобы почти тысячелетний историей, принадлежащей семье баварского герцога Макса и расположенной на близлежащем озере Тегернзе.
Когда стало ясно, что бренд Starnberger перерос свою пивоварню, владелец Флориан Шух и его партнёр Карл-Хайнц Кравчик решили построить новую, более крупную пивоварню на противоположной стороне озера, в Фельдафинге. Для привлечения средств на своё предприятие и обеспечения дистрибуции увеличенного объёма продукции, они заручились поддержкой семьи Шадеберг, которая владеет и управляет самой большой и успешной немецкой пивоваренной компанией Krombacher.
Krombacher производит большой ассортимент пива и безалкогольных напитков, но из-за расположения в Северной Рейн-Вестфалии в её коллекции не хватало подлинного баварского пивного бренда. Поэтому новый альянс — беспроигрышное решение для обоих партнёров.
Церемония закладки фундамента новой пивоварни в Фельдафинге состоялась 17 июля. Завершение строительства запланировано на начало лета 2021 года.
Общий объём инвестиций в строительство и пивоваренное оборудование составляет около 10 млн евро. Новый, полностью автоматизированный варочный цех на 8000 литров способен производить до 700 тыс. декалитров в год. На данный момент Starnberger производит четыре вида пива: лагер Starnberger Hell, нефильтрованный мутный Starnberger Spezial, пшеничный Starnberger Weisse и крепкий бок Seenator.
Планируется, что в течение 2021 года Krombacher начнёт продавать Starnberger Hell за пределами Баварии. Инсайдеры считают, что Krombacher может продать до 200 тыс. декалитров за первый же год, что в два раза больше текущего годового объёма производства.