Фото: Dogfish Head
Американская пивоварня Dogfish Head выпустила пиво для людей, готовящихся выжить в экстремальных условиях. It’s The End of the Wort As We Know It — фруктовый эль в бельгийском стиле, который поможет держаться на ногах даже в самых сложных условиях.
Производитель заявляет, что новый сорт содержит более чем в восемь раз больше витамина B, чем другие сорта пива, а также является источником 90% ежедневной рекомендуемой нормы фолиевой кислоты. Пиво сделано из сложного сочетания насыщенных питательными веществами продуктов, полных аминокислот, микроэлементов и витаминов.
— Мы не заявляем, что это пиво полезно для здоровья. Мы просто делимся нашим опытом и ингредиентами, которые выбрали для рецепта, богатого соблазнительными вкусами и ароматами, — отмечает основатель пивоварни Сэм Каладжоне.
Основой It’s The End of the Wort As We Know It стала смесь из ягод черники, асаи и годжи. Также в состав пива вошли фиолетовый сладкий картофель, шиповник, семена чиа, семена льна, спельта, овёс и киноа.