Фото: BrewDog
Пивоварня BrewDog выпустила книгу «Крафтовое пиво для людей» (Craft Beer for the People). Она написана Ричардом Тейлором при участии основателей компании Джеймса Уотта и Мартина Дики.
— Мы взялись за перо для того, чтобы сделать лучшую книгу о крафтовом пиве; показать как оно делается, почему это круто и как им наслаждаться, где бы вы ни были. Мы включили подробный раздел о сочетании пива с едой и о том, как использовать пиво при приготовлении блюд, а для домашних пивоваров — двадцать рецептов, включая сорта других пивоварен, которые никогда ранее не публиковались, — говорят авторы.
Книга уже поступила в продажу: на сайте BrewDog её можно заказать за £20. Электронная версия на Amazon обойдётся в два раза дешевле.
Это не первая книга от пивоварни BrewDog. Ранее Джеймс Уотт выпустил книгу «Бизнес для панков».