Фото: Holy Hound
Китайский пивной рынок по объёму в полтора раза больше американского, сообщает Profibeer со ссылкой на FOXBusiness.
В 2015 году китайцы выпили 250 млн дал пива, в то время как американцы — лишь 180 млн (по данным Euromonitor International). При этом в период с 2010 по 2015 год рынок крафтового пива в Китае вырос на 23%.
В Китае растёт спрос на другие стили пива, кроме стандартных лагеров: например, стаут за 2014 год показал 85-процентный рост продаж. Параллельно увеличивается популярность западных пабов, баров и ресторанов: к примеру, американская франчайзинговая сеть пабов крафтового пива World of Beer, которая работает в 20 штатах Америки, открывает свой первый паб за пределами США именно в Шанхае; всего в Китае планируется открыть как минимум три паба. После Китая сеть может выйти в Индию и на Филиппины.