«В этом году линейка Bourbon County включает в себя одни из самых захватывающих вкусовых комбинаций, созданных сотрудниками пивоварни и основанных на личном вдохновении. Например, Bourbon County Proprietor, сваренный Эмили Космал, вдохновлён её любовью к спумони, итальянскому замороженному десерту», — говори Кит Габбет, главный пивовар Goose Island.
Всего в линейку Bourbon County 2020 войдёт семь сортов:
Bourbon County Stout — базовый имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона Heaven Hill, Wild Turkey и Buffalo Trace
Bourbon County Kentucky Fog Stout — имперский стаут с добавлением эрл-грей и чёрного чая, а также мёда
Bourbon County Special #4 Stout — овсяный стаут с выдержкой в бочке и добавлением кофе колд-брю и кофейных зёрен из Эфиопиии кленового сиропа
Bourbon County Caramella Ale — витвайн, выдержанный в бочках из-под Larceny Wheated Bourbon с добавлением яблок, корицы и карамели
Proprietor’s Bourbon County Stout — имперский стаут, вдохновлённый спумони (торт-мороженое из трёх слоёв — фисташкового, вишнёвого и шоколадного, между которыми проложены орехи и цукаты). В пиво добавлены фисташки, какао, итальянские горькие вишни амарена в сиропе и ваниль.
Birthday Bourbon County Stout — имперский стаут, выдержанный год в бочках из-под Birthday Bourbon, который Old Forester ежегодно выпускает в честь дня рождения основателя компании Джорджа Гэрвина Брауна
Anniversary Bourbon County Stout — имперский стаут, посвящённый десятилетию ежегодных релизов. Этот сорт выдержан два года в бочках из-под бурбона Weller 12 Year