Фото: craftbeer.com
Газета «Известия» написали о нормах потребления алкогольных напитков со ссылкой на расчёты Минздрава, но ведомство выступило с опровержением публикации, сообщает Profibeer.
— Используя материалы листовки, автор публикации произвела собственные расчеты и сделала собственные выводы, выдавая их за позицию Института Минздрава, — звучит в сообщении старшего научного сотрудника Бориса Горного.
В опровержении уточняется, что не существует никаких норм и безопасных уровней потребления алкоголя. Речь идёт только о количествах алкогольных напитков, которые могут в той или иной мере увеличивать риск последствий их употребления для здоровья. Эти уровни действительно рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения для работы с пациентами и могут быть использованы в информационной работе с населением.
Понятие стандартной дозы, о котором рассказывается в листовке, необходимо для расчёта потребляемого человеком алкоголя. В России, как и в большинстве европейских стран, за эквивалент стандартной дозы принимается 10 грамм 96% этилового спирта.
— Что касается этикеток, то речь идёт о предложениях по размещению информации о количестве стандартных доз, которые содержатся в том или ином алкогольном напитке, а не о нормах его потребления, — добавил Горный.