На очередной соревновательной неделе осени пивовары представили своих участников: одни отдали предпочтение проверенным в бою стилям, другие выкатили тяжёлую алюминиевую артиллерию, третьи — продолжают игру смыслов в нейминге своих сортов. Важно не забыть, что пивная индустрия, как и государство, должна работать по принципу fair play. Любые нарушения фиксируются и в будущем обязательно будут рассмотрены. Так что играйте честно. Увидеть турнирную таблицу белорусского пивного рынка можно в нашем каталоге.
Открывает нашу подборку ответная коллаборация между Jungle Brewery и Malanka. Пивовары вновь сварили имперский стаут с добавлением копчёного на торфе солода. Примечателен тот факт, что это пиво будет первым баночным релизом от пивоварни Jungle (Ура!).
Помимо участия в коллаборации, пивовары Malanka представляют сразу две свои новинки. Первая — пополнение в линейке замутнённых пейл-элей Mroiva на океаническом хмеле Motueka.
Второй сорт продолжает серию тройных IPA в стиле Новой Англии под общим названием Pavaloka. В этой версии используется хмель Enigma, который раскрывается в пиве оттенками вина, дыни, крыжовника и тропических фруктов.
Релиз от пивоварни Valaduta — двойной портер, сваренный в английской традиции. Профильные дрожжи, классические сорта хмеля Fuggle и Golding и богатая солодовая засыпь.
Контрактная пивоварня Carousel Brewery представляет свой новый сорт. Тройной IPA, сваренный с миксом европейских и американских сортов хмеля. Не копируйте, создавайте новое!
Новинка от минской пивоварни Bierbank — лёгкий и ароматный сингл-хоп пейл-эль на хмеле Amarillo.
Вы, наверное, удивлены увидеть в нашей подборке пиво от датской пивоварни Mikkeller? Поверьте, мы тоже. Рекомендуем вам прочитать наше небольшое интервью, из которого вам все сразу станет понятно. Что касается пива — это NEIPA с сортами хмеля Citra и Idaho 7.
Минский брюпаб Taler выпускает очередной DIPA — крепкий, чистый, выраженно горький, охмелённый свежими Amarillo, Cascade и Simcoe.
Брестчане из 13 Litar выпускают IPA в стиле западного побережья США. Он сварен с добавлением хмеля Mosaic и Amarillo.
Минская контрактная пивоварня «Хатні бровар» продолжает радовать жителей столицы актуальными новинками. «Новый сорт посвящён белорусским девушкам и женщинам — самым красивым, сильным и талантливым», — представляют сорт пивовары.
Пиво от Robim Good вышло в конце прошлой недели, поэтому не попало к нам на обзор ранее. Исправляем эту оплошность. Простой и понятный чешский лагер на каждый день.
Завершают нашу подборку сразу два сорта от новой контрактной пивоварни Беларуси под названием «Прамень».
Достаточно редкий в наших краях шотландский эль получил плотное тело, насыщенный солодовый аромат и фруктово-карамельными оттенками во вкусе.
Ещё один классический стиль пива родом из Германии, который не так часто пытаются воспроизвести крафтовые пивоварни. Кёльш с лёгкой горчинкой и приятным ароматом.