В отличие от прошлой недели, эти семь дней сентября вновь выдались богатыми на новинки. Пивовары постепенно повышают средний градус релизов, а это значит, что впереди нас ждёт ещё много интересного. Все вышедшие сорта мы бережно храним в каталоге, где с помощью быстрой аутентификации вы сможете выделить для себя не питые сорта.
Начинаем парад новинок с нового сорта от Jungle. Это двойной IPA с беспроигрышной вариацией сортов хмеля: Simcoe, Centennial, Citra, Mosaic и Amarillo. Получился сбалансированный по сухости и сладости эль, который согреет и взбодрит ваши рецепторы.
Вновь сразу две новинки от пивоварни Hops (не останавливайтесь!) которые ждут вас уже с сегодняшнего дня. Первая — IPA с добавлением персиков. Косточковый фрукт идеально сплёлся с тропическими ароматами хмеля.
Второй сорт от пивоварни — пшеничный IPA. По словам пивоваров, получился гибрид витбира и IPA в американском стиле. Фруктовый и пряный, как бельгийский вит, и щедро охмелённый с помощью сортов хмеля Warrior и Citra, этот релиз накроет вас лавиной вкусов и ароматов.
Новинка от пивоварни Taler вышла ещё на заре недели. Достаточно сухой и яркий вкус, фирменный аромат профильных бельгийских дрожжей и умеренная хмелевая горечь. Переосмысление стиля.
Релиз недели от пивоварни Malanka — продолжение одноимённой линейки. Пиво сварено с помощью аутентичной технологии no-boil и сброжено собственным блендом лактобактерий и дрожжей. Чтобы подчеркнуть кисло-терпкий профиль пива и получить фруктовое послевкусие пивовары добавили небольшое количество гранатового пюре.
Устричный стаут — редкий гость в наших краях. Пиво именно в этом стиле решили сварить контрактники из Polka Dot Brewery. Лёгкий и питкий стаут, во время варки которого в качестве одного из ингредиентов использовались раковины устриц. Это придало пиву лёгкую минеральность и ненавязчивый солоноватый привкус.
Импортер Bierstaat также выпускает два лагерных сорта, сваренных по контракту. Первая новинка — немецкий хеллес. Мягкое пиво с лёгким хмелевым ароматом.
Второй сорт от этой же пивоварни — лагер под названием «Красная планета». Более лёгкое пиво с примечательным экстерьером и чистым вкусом.
Новинка от пивоварни Robim Good Brewery вышла в начале недели. На сей раз это фильтрованный лагер золотистого цвета, который обладает мягкой текстурой, сбалансированной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.
Премьера от пивоварни 13 Litar — пейл-эль в американской традиции. Для охмеления пива использовались цитрусовые сорта хмеля Amarillo и El Dorado. Получился ароматный и яркий сорт, который на один день попытается вернуть вас в лето.
Осеннее пополнение в линейке «Калекцыя майстра» от пивоваренного гиганта из Лиды — American Cream Ale. «Светлое пиво с мягким вкусом, насыщенным цветом и 5,6% алкоголя», — сообщается в пресс-релизе.
Mad Frog Brewery в конце недели неожиданно представила «дикую» новинку. «Мы сварили мягкую базу с большой долей засыпи пшеницы, позволили ей спонтанно закиснуть до желаемого уровня, добавили микс нескольких сортов сладких и кислых „диких“ яблок — и получили в результате мощное „оружие“ для борьбы с осенним спадом настроения!» — представляют сорт пивовары.